QUÉ ES 5 AL DÍA >
En España, la entidad que gestiona desde el año 2000 esta iniciativa es la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”, una asociación sin ánimo de lucro y de ámbito nacional, desde la que se promueve el consumo de frutas y hortalizas frescas, así como, la práctica de la actividad física y un estilo de vida saludables.
La Asociación “5 al día” está dirigida por su junta directiva formada por empresas del sector de las frutas y hortalizas en sus áreas de producción y comercio en origen, distribución y comercio en destino y de sociedad y servicios. Sus miembros son elegidos democráticamente en asamblea general, compuesta por más de 600 asociados.
Su financiación recae principalmente en las aportaciones anuales de sus socios, así como en convenios de colaboración con empresas y administraciones públicas. La Asociación está gestionada por un equipo profesional y cuenta con un Comité Científico como órgano asesor en materia de alimentación y salud.
Sus objetivos principales son:
El mensaje de salud de la Asociación es “consumir diariamente al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas, enteras antes que licuadas, variadas y de temporada, y preferentemente de proximidad, todo ello en el marco de una alimentación saludable y un estilo de vida activo".
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