Murcia ha sido el escenario elegido por Semillas Fitó para celebrar una nueva edición de su Water&Melon Show, que ha reunido a más de un centenar de profesionales del sector —productores, comercializadores, retailers y cadenas de distribución— con representación destacada de Portugal, La Mancha, Cataluña e incluso Marruecos y Turquía.
Bajo el lema "Fitó al mundo", la jornada ha comenzado con una visita a la finca de ensayo de Lobosillo, donde productores y técnicos han observado sobre el terreno el comportamiento agronómico y el rendimiento de las variedades más adaptadas a sus zonas de cultivo, incluyendo materiales específicos para climas y suelos de la península ibérica, Marruecos, Turquía e Italia.
no de los grandes atractivos ha sido el espacio dedicado a las marcas insignia de la compañía: Little Planet y Waikiki. Little Planet es "un melón superdulce, aromático y con una carne verde diferencial pensada para los más pequeños y que ofrece máxima comodidad y confianza para sus familias", explican desde Semillas Fitó.
Por su parte, "Waikiki ha reafirmado su crecimiento como marca exótica y diferencial en el mercado ibérico, con una estrategia basada en la colaboración con productores, la planificación a lo largo del año y una fuerte identidad en el punto de venta. Con presencia destacada en Portugal, donde ha logrado una conversión del 80% y una satisfacción de más de 8,5 sobre 10, Waikiki inicia ahora su camino hacia el reconocimiento también en España y resto de Europa".
"Lo que hace diferente a Waikiki es que como producto es un melón, pero como concepto es una fruta exótica. Nuestro reto es que esta variedad esté presente los 12 meses del año en el lineal, porque estratégicamente reforzaría el concepto de fruta exótica, pero también seguir trabajando a nivel genético para poder enfrenarnos a enfermedades y plagas, y conseguir un calibre de Waikiki más pequeño para aquellos países que los demandan", ha comentado José Cárdenas, Brand Manager Waikiki y Little Planet. Y es que la unión de Fitó con los productores de Waikiki (Jimbo Fresh en España y Planicie Verde en Portugal) "lo convierte en un producto de éxito".
La segunda parada ha sido el espacio expositivo simulado como un supermercado, donde los visitantes han podido ver cómo se presentan los productos en el lineal y conocer las particularidades de cada tipología. El espacio ha incluido un escaparate específico para el melón piel de sapo —con variedades como Arroyo, Montiel y Lindero— y un área dedicada a los melones blancos portugueses —Pias, Brinches y Ervidel—, muy valorados en los mercados del sur, y un espacio para la amplia gama de polinizadores y sandías triploides.
La jornada ha culminado con un showcooking y una cata libre donde los asistentes han podido probar diferentes tipologías de melón y sandía, valorar sus perfiles organolépticos y compartir impresiones con los técnicos de Semillas Fitó.
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