ACCIONES CON COVIRAN
El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, y como en años anteriores la Asociación “5 al día” se ha unido con su asociado Coviran realizando acciones de sensibilización en redes sociales en materia de desperdicio alimentario durante la semana del Desperdicio Alimentario.
Comenzamos la semana con un sorteo en la red Instagram de ambas entidades en el que se sorteó un lote de producto Coviran y material de merchandising de 5 al día, teniendo una gran acogida por los seguidores y sumando nuevos a ambas cuentas. Además, se publicó en las redes sociales un decálogo para reducir el desperdicio de frutas y hortalizas en el hogar elaborado por ambas entidades.
ACCIONES CON SUPERMERCADOS DÍA
El pasado 26 de septiembre se realizó junto nuestros asociados Supermercados DIA un taller teórico-práctico contra el Desperdicio Alimentario enmarcado en la semana en la que se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos cuyo objetivo fue acercar a los consumidores diferentes tips para reducir el desperdicio en los hogares.
Ajustar las frutas y hortalizas que se compran al tamaño de la unidad familiar o al espacio de conservación en el hogar, controlar la rotación de frutas y hortalizas que se mantienen a temperatura ambiente, refrigeración o en congelación, cocinar o consumir antes aquellas que llevan más tiempo en la nevera y aprender a entender las fechas de consumo preferente o de caducidad son algunos de los temas que han podido aprender todos los asistentes del taller.
Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO, cada año se pierden o desperdician 1.300 millones de toneladas de alimentos. Cada hogar español tira a la basura 76 kg de alimentos cada año, de los que cerca del 17% corresponderían a frutas y hortalizas.
Por estos datos y por la preocupación de sus consumidores, Supermercados DIA tiene puesto en marcha “Comer mejor cada día” un programa para facilitar una alimentación de calidad al alcance de todos y que pivota sobre tres ejes clave: accesibilidad, conocimiento y frecuencia.
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