El eventó contó con la participación de distintas autoridades como la primera Dama Cecilia Morel, el Ministro de Relaciones Exteriores Andrés Allamand, la Ministra Vocera de Gobierno Karla Rubilar, la Ministra de Agricultura María Emilia Undurraga, la Subsecretaria de Salud Pública Paula Daza, la representante de FAO en Chile Eve Crowley, el Oficial Regional de Nutrición FAO, Israel Ríos y el Dr. Fernando Vio, Presidente de la Corporación 5 al Día realizó una reflexión acerca de la importancia del consumo de frutas y verduras y cómo se hace aún más importante en estos tiempos de pandemia.
En primer lugar, Daniela Godoy, Representante de FAO en Chile y Secretaria Ejecutiva de Elige Vivir Sano hizo una presentación de los resultados del workshop internacional FAO/OPS y discusión de aplicabilidad al país.
Nuestros colegas de Chile que han jugado un papel muy importante impulsando esta iniciativa junto a su gobierno presentaron de la mano de Isabel Zacarías la publicación «Programas 5 al día: Una mirada Global: Estudio de Caso de Países». Y por otro lado Alejandra Domper realizó una presentación sobre las distintas acciones de la Corporación 5 al Día Chile y su importancia en el bienestar y salud de la población.
Como representante internacional, nuestra directora Nuria Martínez Barea quien las innovadoras iniciativas realizadas por “5 al día” España en la promoción del consumo de frutas y verduras.
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