DOCUMENTOS ELABORADOS POR EL COMITÉ CIENTÍFICO A DISPOSICIÓN DE LOS SOCIOS DE "5 AL DÍA"

El Comité Científico es el órgano asesor de la Asociación “5 al día” en materia de nutrición y alimentación, formado por profesionales de reconocida trayectoria científica y vinculados a las ciencias de la alimentación, tecnología alimentaria, ciencias hortícolas, agricultura, etc… y está a disposición de todas las empresas asociadas.

Desde su creación en el año 2006 ha generado documentos que han contribuido a posicionar a “5 al día” como referente de la comunicación y difusión de contenidos de salud y consumo de frutas y hortalizas.

Se destacan los siguientes documentos:

DOCUMENTO DIRECTOR: que establece los requisitos que debe cumplir un producto para ser considerado como una ración de frutas y hortalizas.

DOCUMENTO DE RACIONES DE FRUTAS Y HORTALIZAS: desde criterios científicos registra las raciones habituales de consumo de frutas y hortalizas en la población española.

DOCUMENTO CAMBIOS EN EL CONTENIDO DE NUTRIENTES Y SU BIODISPONIBILIDAD. Guía dirigida a la población en general para aprovechar al máximo el valor nutritivo de las frutas y hortalizas e informar como afecta la manipulación y cocinado a su valor

volver

Imprimir

Newsletter

Darse alta y baja en el Newsletter

Confirmo que he leído y acepto la Política de Privacidad

Al enviar este formulario, acepta que Asociación5alDia, con CIF Nº G43612597, como Responsable del Tratamiento utilice su dirección de correo electrónico, para la única finalidad de poder informarle y remitirle nuestra newsletter, siendo su consentimiento expreso la base legitimadora del tratamiento, pudiendo cancelar la suscripción en cualquier momento por medio del enlace que figura en los correos que reciba. Le informamos que tiene derecho de reclamación ante la autoridad de control www.aepd.es y que puede ejercer ante el Responsable, los derechos de acceso, rectificación, supresión y oposición, así como el derecho de limitación del tratamiento y el derecho a la portabilidad de sus datos, acreditando su identidad (mediante copia de DNI o equivalente) en la siguiente dirección: Asociación5alDía, Mercamadrid. Avda. Villa de Vallecas, esq. Calle 52. Parcela J4 (28053) Madrid, España, o al siguiente email info@5aldia.com. Más información en nuestra Política de Privacidad.