Amparo Pellicier es Ingeniera Agrónoma por la universidad Politécnica de Valencia, Master en Desarrollo Sostenible por la Universidad de Valencia.
Ha desarrollado su carrera profesional como Técnico Ambiental en el Instituto Mediterráneo de Desarrollo Sostenible (IMEDES) en 2005 y 2006.
Desde 2007, trabaja en Sakata Seed Ibérica inicialmente como Área Manager en Mediterráneo Norte y Ciudad Real, desde finales de 2016 ocupa el cargo como responsable del departamento de RSC y desde 2020 ejerce la función de SPA Supply Chain Manager.
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