IVA MARQUES LOPES

Licenciada en Ciencias de la Nutrición por la Universidad de Oporto, doctora en Farmacia (Programa de Fisiología y Alimentación) por la Universidad de Navarra. Desde el 2003 es Profesora Titular de Nutrición y Bromatología en la Universidad de Zaragoza, impartiendo actualmente clases de Grado y Máster en la Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte. A lo largo de los últimos años ha dedicado su labor profesional fundamentalmente a la gestión y docencia en el Grado de Nutrición humana y dietética. En este sentido, participó activamente en el proceso de desarrollo de dicho Grado presidiendo durante muchos años la Conferencia Española de Facultades y Centros que imparten la Titulación de Nutrición humana y dietética. Por otro lado, y como vocal de Universidades y Editora de la Revista Española de Nutrición humana y dietética, ha estado durante años vinculada a la Junta Directiva a la antigua Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, a la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas y al Consejo General de Dietistas-Nutricionistas. Además de diversos artículos científicos, lleva algunos años trabajando en publicaciones relacionadas con intercambios de alimentos e imágenes de alimentos para uso en consulta, investigación y docencia y es coautora del “Álbum fotográfico de porciones de alimentos” y del libro “Sistema de intercambios para la confección de dietas y planificación de menús”. En lo que respecta a la labores de investigación ha dedicado los últimos años al estudio de hábitos alimentarios y productos consumidos por la población vegetariana española, labor que ha culminado con la publicación del diseño de las recomendaciones dietéticas para la población española.

Newsletter

Darse alta y baja en el Newsletter

Al enviar este formulario, acepta que Asociación5alDia, con CIF Nº G43612597, como Responsable del Tratamiento utilice su dirección de correo electrónico, para la única finalidad de poder informarle y remitirle nuestra newsletter, siendo su consentimiento expreso la base legitimadora del tratamiento, pudiendo cancelar la suscripción en cualquier momento por medio del enlace que figura en los correos que reciba. Le informamos que tiene derecho de reclamación ante la autoridad de control www.aepd.es y que puede ejercer ante el Responsable, los derechos de acceso, rectificación, supresión y oposición, así como el derecho de limitación del tratamiento y el derecho a la portabilidad de sus datos, acreditando su identidad (mediante copia de DNI o equivalente) en la siguiente dirección: Asociación5alDía, Mercamadrid. Avda. Villa de Vallecas, esq. Calle 52. Parcela J4 (28053) Madrid, España, o al siguiente email info@5aldia.com. Más información en nuestra Política de Privacidad.