ICIAR ASTIASARÁN ANCHÍA

Catedrática española de Nutrición y Bromatología en la Universidad de Navarra. Vicepresidenta de Jakiunde​, la Academia de las Ciencias, de las Artes y de las Letras del País Vasco desde 2021.

Licenciada y doctora en Farmacia por la Universidad de Navarra, donde también fue decana y Vicerrectora de investigación.

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Es codirectora del Instituto de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Navarra (ICAUN) y directora del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra.

Es Miembro de honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética y pertenece al Comité Científico de la Asociación “5 al día”.

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