Nuestro socio el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, nos invitó a disfrutar de una jornada dedicada a la Picota del Jerte.
En primer lugar, Luis Pacheco, propietario de la tienda Gold Gourmet y también socio de “5 al día” explicó la diferencia entre Picota y cereza. Después, la nutricionista y deportista Sonsoles Muñoz habló de las propiedades saludables de esta fruta.
A continuación, el chef ejecutivo de Platea, Quique Díaz, impartió una charla sobre las diversas formas de tomar en fresco la Picota del Jerte, y como colofón del evento tuvo lugar la presentación a cargo de la D.O.P. CEREZA DEL JERTE, de la Campaña de promoción de Picota del Jerte que el Consejo Regulador lleva a cabo con los Hermanos Torres en las redes sociales donde invitan a votar los platos que elaboran con picota para distintas ocasiones añadiendo el hashtag #MiSaborJerte.
El acto finalizó de forma saludable con la degustación de Picotas del Jerte.
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