Ingredientes: - 1 melón de unos 2kg aproximadamente - Ralladura de 2 naranjas y 2 limones - 4 cucharadas de azúcar Primero troceamos el melón y lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el azúcar y batimos, cuando esté bien triturado le añadimos la ralladura de los cítricos y mezclamos bien. Lo metemos al congelador, durante 4 horas aproximadamente, y en ese tiempo lo sacaremos un par de veces y lo removeremos bien para romper los cristales que se van formando. Cuando vayamos a servirlo solo tenemos que sacarlo unos 20 minutos antes y ponerlo en el frigorífico y servimos. De esta manera tan fácil tenemos un refrescante postre de verano.
