La trayectoria profesional de Antonio García ha estado ligada en todo momento al sector de la distribución alimentaria desde 1989. Mayoritariamente, ligadas al sector de las frutas y hortalizas frescas, y principalmente, en el Área de Compras de Consum S. Coop. Valenciana.
Actualmente, desempeña el cargo de Ejecutivo de Compras de Frutas y Hortalizas Frescas y Congeladas, cargo que lleva desarrollando durante más de una década. Se responsabiliza de la gestión de las Compras y colabora en la definición del modelo comercial y en la gestión, supervisión y coordinación de las áreas su Departamento.
Actualmente es miembro de la Junta Directiva de la Asociación para la promoción del consumo de Frutas y Hortalizas "5 al día" y además, también pertenece al Comité de Normalización de Frutas y Hortalizas AECOC.
