Mercamadrid, 27 de junio de 2023.- Mercamadrid ha sido reconocida por FACYRE, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, con el Premio Cubi, por su labor en favor de la gastronomía española. Un galardón que la empresa quiso dedicar a todos los/as chefs que acudieron a Mercamadrid en los días más duros de la pandemia para cocinar para los transportistas, que llegaban a la Unidad Alimentaria sin posibilidad de avituallamiento en sus trayectos; así como a las 9.000 personas que cada día desarrollan su actividad profesional en Mercamadrid.
El acto de entrega, presidido por el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, tuvo lugar en la tarde de ayer, en el recién reformado Club Financiero Génova. Pepe Ribagorda, periodista y presentador de Informativos Telecinco, fue el encargado de conducir el evento, con una bienvenida de Arturo de las Heras, presidente del Club Financiero Génova, y la presidenta de FACYRE, la reconocida cocinera Pepa Muñoz. “Todo nuestro agradecimiento a los premiados, de parte de todos los cocineros de este gran país que tenemos. Por favor, no dejéis nunca de ayudarnos, de apoyarnos y seguir creciendo en la mejor dirección”, dijo la presidenta de FACYRE.
El alcalde de la ciudad de Madrid, José Luis Martínez-Almeida tomaba la palabra posteriormente, antes de la propia entrega de premios, reconociendo el trabajo de FACYRE y la importancia internacional de la gastronomía española.
Pepa Muñoz, Ricardo Vélez, Cristina Oria, los diferentes presidentes de los ACYRES de España, Nino Redruello, Ramón Freixa, Juan Antonio Medina, Samantha Vallejo-Nágera, Pedro Larumbe y Fran Vicente han sido los encargados de entregar estos premios ya consolidados en el panorama de la gastronomía española.
Galardonados de la VII edición Premios Cubi
