Rendir homenaje a la cadena de valor del sector hortofrutícola por su papel clave en la gestión del COVID-19 ha sido este año leitmotiv del Congreso de Frutas y Hortalizas de AECOC que ha celebrado su vigésima segunda edición con la colaboración de “5 al Día”.
El evento, que se llevó a cabo en el Palacio de Congresos de Valencia el 30 de septiembre cumpliendo con las medidas de seguridad marcadas por la pandemia, contó con la presencia del Presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, que hizo entrega del reconocimiento y que quiso resaltar la “enorme consistencia” del sector agroalimentario y su capacidad para “garantizar el abastecimiento de productos incluso en momentos de máximo estrés”.
El reconocimiento fue recogido en representación del sector por Joaquín Rey, Presidente de la Asociación 5 al Día y Presidente del Comité de Frutas y Hortalizas de AECOC en nombre de todas las personas que forman parte de la cadena de valor agroalimentaria “desde la semilla hasta el punto de venta” y añadió “es por ellos y para ellos este reconocimiento que tengo el honor de recoger en su nombre”.
Durante el congreso también se han llevado a cabo distintas ponencias por parte de especialistas y representantes del sector donde se han analizado temas de vinculante relevancia para el mismo como: el futuro económico del sector, el impacto de la COVID-19 en Frutas y Hortalizas y el valor de la cadena.
Para finalizar el auditorio en pie agradeció en forma de aplauso unánime donde quedó patente el orgullo de pertenencia al sector primario. Este galardón nos anima a seguir respondiendo como hasta ahora ante la crisis más compleja de nuestros tiempos y a demostrar la valentía de este sector ya que hemos sido, somos y seguiremos siendo esenciales.
“5 al Día” participa desde hace años en este congreso como entidad colaboradora, donde agricultores, productores y distribuidores comparten experiencias y retos alrededor de la Frutas y Hortalizas.
