El Comité Científico es el órgano asesor de la Asociación “5 al día” en materia de nutrición y alimentación, formado por profesionales de reconocida trayectoria científica y vinculados a las ciencias de la alimentación, tecnología alimentaria, ciencias hortícolas, agricultura, etc… y está a disposición de todas las empresas asociadas.
Desde su creación en el año 2006 ha generado documentos que han contribuido a posicionar a “5 al día” como referente de la comunicación y difusión de contenidos de salud y consumo de frutas y hortalizas.
Se destacan los siguientes documentos:
