LOS MITOS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y HORTALIZAS A EXAMEN EN LA "XI JORNADA PROFESIONAL DE 5 AL DIA " DE LA MANO DE D. RAMÓN DE CANGAS

La segunda ponencia de la mañana vino de la mano del Doctor Ramón de Cangas quien explicó a los presentes que en una alimentación saludable lo importante es tener un patrón saludable sin radicalismos ya que hay superalimentos si no, patrones que nos benefician.

En su ponencia desmontó algunos mitos alimentarios con respecto a las frutas y hortalizas como, que comer frutas de noche o de postre NO engorda, que NO tiene sentido prohibir plátanos y dietas, que NO tiene sentido restringir la fruta en diabéticos  o que el zumo de pomelo o limón NO es ningún quema grasas entre otro.

Y es que, como nos explicó el dietista-nutricionista,  el consumo de fruta y hortaliza no se relaciona con un incremento del peso corporal y sí se relaciona con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares o cáncer. ¡¡ Tenemos las mejores golosinas naturales!!

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