NUTRISCORE: ¿REVULSIVO O NUEVO VARAPALO DEL LOBBY DE LOS ULTRAPROCESADOS?

Nuestro socio Fruit Today, celebra el próximo día 18 de Octubre de 2020 a las 17:00h en el marco de Fruit Attraction, mediante la aplicación LIVEConnect la mesa redonda Nutriscore: ¿Revulsivo o nuevo varapalo del lobby de los ultraprocesados? donde se tratará la estrategia de futuro y los modelos a seguir para el sector hortofrutícola.

   

El sistema Nutriscore que valora si un producto es saludable o no podría llegar al etiquetado de alimentos en 2021. ¿Es realmente eficaz o, como defienden los nutricionistas, supone el 'blanqueamiento' de los productos ultraprocesados? ¿Cómo repercutirá al sector hortofrutícola? De ello y de la Estrategia de futuro y modelos a seguir, se hablará en esta mesa redonda.

   

 

   

Modera: Virginia Hernández

   

Ponentes:

   

Clara Aguilera, eurodiputada en el Parlamento Europeo

   

Aitor Sánchez, Diestista-Nutricionista, colaborador de Unica Group

   

Luis Miguel Fernández, gerente de Coexphal

   

Nuria Martínez Barea, directora de 5 al día

   

Toñi Piernas, presidenta de +Brócoli.

 

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