La empresa Castañas Campelo recibe una subvención de la Junta de 382.000 euros para su proyecto de deshidratado y transformación de castaña seca en el polígono de Vilela, en Villafranca del Bierzo. Se trata de una inversión de cerca de dos millones de euros que contempla la creación de 19 empleos para la transformación de un producto autóctono, la variedad ‘pared’ de la castaña, que, una vez secada, se convierte en harinas entre otros procesados, explicó Miguel Campelo, de castañas Campelo.
La nueva línea de transformación de Campelo ya está muy avanzada, aunque la aportación de la Junta vendrá a consolidar el proyecto.
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