La nueva Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión hizo de Madrid la capital del mundo de la gastronomía durante tres días. La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros certificó que año tras año, este evento goza de una salud de hierro.
“5 al día” estuvo presente acompañando a Frutas Eloy, especialista en frutas y hortalizas para el canal HORECA, en su bonito stand. También visitó el stand de Bimi de Sakata, verdura que está de moda entre los chefs, por su versatilidad a la hora de cocinarlo.
Para finalizar la jornada, también asistimos a diferentes talleres de distintos chefs, en los que las protagonistas fueron las frutas y hortalizas.
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