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Entrevista a Raúl Calleja; Director de Fruit Attraction

Entrevistamos a Raúl Calleja, Director de Fruit Attraction.


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Raúl Calleja

Esta es ya la 7ª edición de la feria, una feria que año a año se ha consolidado como referente en el sector hortofrutícola a nivel mundial. ¿Qué ofrece FruitAttraction 2015a sus expositores?
FruitAttraction es  el lugar ideal para que las empresas promocionen su imagen a todos los profesionales del sector hortofruticola nacional e internacional. FruitAttraction cubre una necesidad fundamental en la comercialización internacional de frutas y hortalizas frescas, justo en el mes de octubre, clave para el encuentro comercial entre la oferta y demanda de operadores y traders internacionales de frescos. Cubrir esta necesidad ha hecho que FruitAttraction sea vista como una herramienta comercial fundamental para empresas de todo el mundo que exportan frutas y hortalizas a todos los lugares. En estos momentos, estamos viendo como el sur de Europa, vía España, se está consolidando como alternativa de hub internacional de la comercialización hortofrutícola de todo el mundo. Infraestructuras, geolocalización, economía, idioma,…son argumentos que justifican que España esté cogiendo fuerza en este sentido y esto está ayudando a que cada vez más países vean FruitAttraction como su plataforma comercial para exportar y reexportar.

La Asociación “5 al día” volverá a participar este año como paraguas para algunos de sus socios con el Espacio Agrupado “5 al día”. ¿Qué destacaría de iniciativas como estas?
Para FRUIT ATTRACTIONA es imprescindibles la colaboraciones con “5 al día”, desde el Salón queremos impulsar el consumo de frutas y verduras, así como contribuir a la divulgación de los beneficios que aporta incorporar estos alimentos a la dieta. En cuanto al Espacio Agrupado “5 al día” nos parece una idea estupenda, todas las empresas que se presentan dentro de está asociación destacan ser punteras y comprometidas con la educación en el consumo de estos productos

Las empresas expositoras destacan en la feria por presentar sus productos, mejoras y avances en innovación. ¿Qué va a encontrar este año el visitante enFruitAttraction?
Un entorno dinámico, joven, comercial real, de negocio y de encuentro internacional. En solo 6 ediciones se ha consolidadocomo el momentodeseadopor el sector para mostrar sus excelencias y la cita clave para que la distribucióneuropeateja sus redes entre los mercadoshortofrutícolasconsumidores y productores.

Las actividades paralelas son una valor añadido de este certamen ¿Cuáles destacaría y porqué?
Como novedad, este año presentamos THE ORGANIC HUB, un nuevo espacio expositivo para todas aquellas empresas de producto orgánico con cada vez mayor demanda en el mercado internacional. Además, TECH4FRUIT, otro espacio para presentar soluciones e innovación tecnológica al servicio de la mejora de la productividad y calidad de la producción hortofrutícola. Y por último, un área llamada DISTRIBUCION Y LOGÍSTICA, donde se agruparán todas las empresas relacionadas en este ámbito.
No olvidemos tampoco B2B Fruit New Markets, este año focalizado en los países BRIC, o Pasarela Innova, pero sobre todo seguimos en nuestro objetivo de favorecer el encuentro comercial real y rentable entre oferta y demanda.

Para terminar, el aumento del consumo de frutas y hortalizas es una asignatura pendiente para los españoles ¿qué pueden hacer las empresas del sector para cambiar esta situación?
Las empresashortofruticolas  a través de su informaciones  deben educar, sin duda a los consumidores.  La divulgación nutricional sobre estos productos es aumentar el consumo y la salud. 

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